Vin
Joseph Faiveley Bourgogne Chardonnay
189 kr
Joseph Faiveley Bourgogne Chardonnay
Övrigt sortiment
Joseph Faiveley Bourgogne Chardonnay
2017 - Galicien
category icon
Frankrike
category icon
Vita viner
Volym
750 ml
Alkoholhalt
13.0 %
Artikelnummer
74697
Producent
Domaine Faiveley
Importör
Druvsort
Chardonnay

Klockren Bourgogne Blanc från strålande årgång!

Domaine Faiveley grundades 1825 i by n Nuits-Saint-Georges under Joseph Faiveley . I början av 1800-talet hade handeln börjat ta fart mellan Bourgogne och norra Europa, främst längs floderna och kanalerna som förbinder de tv å regionerna. Joseph Faiveley var en av dessa köpmän som introducerade sitt burgundiska vin till världen.

Efter pressning fermenteras vinet i ca 4 veckor. Vinet lagras 8 till 10 månader i egen källare i Nuits-Saint-Georges. Delar av vinet mognar på franska ekfat - mängden varierar från årgång till årgång.

I doften finns inslag av gula äpplen, Acaciablommor och hasselnötter. Ett komplext och harmoniskt vin med fin syra och mineralitet. Långt, härligt avslut. Vinet passar utmärkt till rätter av fisk, skaldjur, kyckling och kalv.

Fet Fisk
Fet Fisk
Kyckling
Kyckling
Kalv
Kalv