Vin
Lirac Les Chenaies
119 kr
Lirac Les Chenaies
Ordinarie sortiment
Lirac Les Chenaies
2018 - Rhonedalen
category icon
Frankrike
category icon
Röda viner
category icon
Veganvänlig
Volym
750 ml
Alkoholhalt
14.5 %
Artikelnummer
2214
Producent
Ogier
Druvsort
Syrah, grenache, mourvedre, cinsault

Smakrikt veganskt vin från Lirac!

De krossade druvorna får ligga svalt i fyra dygn. Sedan jäses de olika druvorna separat och får ligga kvar på skal och fällning efter huvudjäsningen. Sedan lagras det unga vinet på franska ekfat i 9 månader. - Innehåller sulfiter.

Kryddig och fruktig doft av plommon, röda bär och mörka bär, de örtiga tonerna som återfinns ute i markerna (garrigue) runt vingårdarna, liksom lagerblad, lavendel, vitpeppar och kakao. Fylligt, fruktigt och kryddigt, med eleganta tanniner. Komplext, elegant och smakrikt vin med toner av björnbär, plommon och moreller, sötlakrits, kryddor och örter, fin mineralton. Lång eftersmak.

Passar till fläskkarré med rosmarin, kalvlever Anglais, fasan i murkelsås, hjort med krämig potatisgratin, ankconfit med vitlöksstekt potatis, grillad T-bonesteak, lyxig lasagne, tournedos med getosttart. Och givetvis krämiga ostar!

Nötkött
Nötkött
Gris
Gris
Vilt
Vilt