Nytt ekologiskt vin i lyxförpackning av trä!

Med den inhemska vindruvan Primitivo från det soliga Italien är Manifesto Gran Primitivo ett fruktigt, fylligt och generöst ekologiskt rött vin! Druvorna handskördas för bästa möjliga kvalité och vinifieras sedan varsamt för att bevara vinets karaktärsfulla charm!

Efter jäsningen får vinet mogna i franska ekfat vilket ger den aromatiska mörka frukten en angenäm, matvänlig kontrapunkt i örter, vanilj och fat, samt ytterligare struktur och elegans.

Gran Manifesto är ett ypperligt matvin och särskilt till det Italien-inspirerade köket; Primitivons generösa frukt möter sältan i alla upptänkliga charkuterier och druvans fräscha syra matchar enkelt alla rätter med lite fett i. Det är också en smakfull kombination till vegetariska rätter med grönsakernas tydliga umami-toner!

Djupröd färg med fruktiga, generösa aromer av mörka körsbär, plommon, fatkrydda, örter och vanilj.