Silvermedaljören i Sverige största vintävling, Vinordic Wine Challenge, är ett elegant och ekologiskt rött vin som är grillens bästa vän. De tre druvorna Grenache, Syrah och Carignan bildar ett harmoniskt vin, smakrikt med mycket generös frukt såsom blåbär, björnbär, hallon samt en liten ton av lakrits. 

Vinstockarna är mycket gamla, i genomsnitt cirka 60 år. Jordmånen är de typiska skifferjordarna som finns i Faugères, vilket ger vinerna en fin mineralitet, finess och fräschör. Efter skörden avstjälkas druvorna och jäser därefter i öppna jästankar. Vinet lagrades sedan vidare under åtta månader i betongtankar. Allt detta sker i den lilla appellation Faugères i Languedoc. Lägg till en omsorgsfull vinmakning med stor respekt för naturen – då får man ett vin med mineralitet, finess och fräschör. Elegant och rent, men samtidigt både komplext och fylligt. Ett vin värd sitt silver!

Detta är Château de la Liquières flaggskeppsvin! Just det här vinet representerar egendomen bäst och det är precis den här stilen på rött vin som man vill producera.