Vilarnau Cava är frisk och fruktig med inslag av päron, citrus och gula plommon. Det perfekta ekologiska bubblet att njuta av under sensommarens varma kvällar. Brut Nature betyder att inget socker är tillsatt, utan att hela cavans fruktighet får framträda.

 Vilarnau Organic Brut Nature Cava passar utmärkt till småplock och lättare förrätter på fisk, skaldjur och grönsaker. Det är ingen slump att Vilarnau Organic Brut Nature kommer från de böljande kullarna bara några mil väster om Barcelona – staden där man hittar barer med fräscha tapas och pinchos i snart sagt varje gathörn. Att dricka cava till maten är populärt inte bara i Barcelona, utan är en trend som sprider sig över hela världen.

Vilarnau genomsyras av den enkla tanken att göra den bästa möjliga cavan med så lite negativ påverkan på miljön som möjligt. Att visa omsorg om naturen blir självklart när man lever av vad jorden ger. Vilarnau är pionjärer i regionen när det gäller en hållbar produktion, både avseende den kommersiella delen av verksamheten och själva produkten i sig.

Sedan 2016 är Vilarnau certifierad för ekologisk produktion, och detta omfattar samtliga vingårdar. Inga kemiska bekämpningsmedel och ingen konstgödsel används alltså på vingårdarna.