Francois le Grand Blanc de Blancs Brut är ett friskt och fruktigt mousserande vin från Frankrike gjort på 100% ekologiskt odlade druvor.

Denna cuvée är gjord på endast gröna druvor – i Frankrike kallat Blanc de Blancs – vilket ger en elegant och finstämd stil.

Vinet har en inbjudande doft av gröna äpplen, päron, citrus och melon. Smaken är frisk och fruktig med pigga bubblor och ett angenämt avslut.

Servera som en klassisk apéritif eller till sallader och lättare fisk- och skaldjursrätter. 

Francois le Grand Blanc de Blancs Brut är tillverkat enligt Charmatmetoden vilket är samma metod som används i tex Prosecco. Producenten bakom vinet är det anrika huset Compagnie Française des Grands Vins som grundades redan 1909. En av grundarna uppfann Charmat-metoden med en andra jäsning på temperaturkontrollerade tankar som blivit den mest använda metoden för att göra mousserande vin i världen.