Tillfälligt sortiment juli 2020

Tillfälligt sortiment juli 2020

Tillfälligt sortiment 4 dagar i juli - nya viner i butik

Vad är nu detta tänker ni - en kvartett datum under samma flagg?  Tack vare semestertider och Systembolagets ständiga iver att flytta på artiklar och datum tvingas undertecknad släppa en samlingsskiva av kommande lanseringar. 

Första hälften av juli strömmar nya viner in och i dessa tider gäller det bara att hålla tummarna att just din lokala butik kan erbjuda godsakerna. Nivån på det som är bra är hög och vi smakar bland annat på vulkaniska citronträd, supermannen Keller, Bunches to love och en Amontillado i världsklass.

Datumen i fråga är 7, 8, 9 och 14 juli

Mycket nöje!

Perles Fines du Coing

Perles Fines du Coing - 149 kr

En pärlande muscadet tillhör direkt normen på hyllorna. Den kommer med en smakprofil driven av örter, marsipan och gul frukt inbäddat i druvans arketypiska typicitet . Härligt krämig mousse som maskerar en del av helheten vilket viskar om att vinet inte alls är främmande för ryggläge något år för synkronisering. Gott är det. 14 juli


Till Systembolaget
Champagne Calsac Les Rocheforts

Champagne Calsac Les Rocheforts - 499 kr

Stjärnfrukt, moget grönt äpple, krusbär, nougat och autolysiga kex inryms i denna Calsac-motor-a-la--les-rocheforts som drivs av bisseuil-energi och läskande snitsigt hantverk. En klinisk avslutare som torrt flörtar med det söta. 14 juli

Till Systembolaget
Siefersheim Riesling Porphyr

Siefersheim Riesling Porphyr - 189 kr

Doften är omisskänlig av ett slag som bara en föraktar av Rheinhessen kan förneka. Persika, lime och klippblocks-mineraler slår följe ned i svalget där smaken är härligt aggressiv men i fullständig balans. Här tillåter jag mig känna whiffar av storhet. 8 juli

Till Systembolaget
Keller Riesling von der Fels Weingut Keller

Keller Riesling von der Fels Weingut Keller - 248 kr

Så var det då äntligen tid för elekticiteten som är VdF att åter erbjudas till oss believers. Vinet som är så mycket bättre än Kellers enklare alster och fortfarande rimligt prisatt i jämförelse med hans otroliga vingårdsbetecknade dyrgripar. Dock är detta en produkt från yngre stockar i en rad olika klassificerade vingårdar och en given keeper trots värmekyssen. Vibrerande drickglädje med en extrem lyskraft. Slurp sa Jurgen, lägg undan säger Rudi. 14 juli

Till Systembolaget
Tenuta di Castellaro Bianco Porticello Tenuta di Castellaro

Tenuta di Castellaro Bianco Porticello Tenuta di Castellaro - 199 kr

Citronträd och lundar dyker enkelt upp när man blundar. I smaken kommer mandel och örter i stora lass och syra hög men inte så vass. Rim till trots, vinet är gott som en siciliansk saftspänd citrusfrukt. 7 juli


Till Systembolaget
Vauchaumier Domaine de la Bergerie

Vauchaumier Domaine de la Bergerie - 279 kr

Återhållsamt regnmättad doft med inslag av burkananas och gråpäron. Härliga syror styr det subtila paketet av utmärkande drag  till högre skyar och makter. Det lever i sin egen lilla värld av ylle och fluffiga moln som bara en Chenin kan. 14 juli

Till Systembolaget
Love You Bunches

Love You Bunches - 229 kr

Läskande från topp till tå med en tydlig doft av röd bärig frukt och solmogen lime. En explosion av salta mineraler, hallon och jordgubbar i sensommarvärmen är hur jag skulle beskriva smaken vilket, som ni förstår, inte smakar bruna bönor. Love u2 Bunches. 7 juli

Till Systembolaget
Colomé Estate Malbec

Colomé Estate Malbec - 189 kr

Mörk frukt med ceder och bergsmineraler på toppen. Lite lacknafta och ofog men ändå så pass intressant och harmoniskt att det förtjänar sin plats i rampljuset. Regionen Salta har ju onekligen fina förutsättningar för viner med svala anslag och här jobbar man biodynamiskt och proggressivt vilket känns kittlande på fler sätt än just under näsan. 7 juli

Till Systembolaget
Tenuta Belguardo Marchesi Mazzei

Tenuta Belguardo Marchesi Mazzei - 299 kr

Strålande harmoni i vinet som smakar exakt som vi vill att Tenuta Belguardo ska smaka. Alltså att ledtråden i doften prickar in den exakta upplevelsen i gomspalten. Ett mörkt fruktigt litet underverk som är i kanonfin form. 14 juli


Till Systembolaget
Tip Pepe Una Palma Fino

Tip Pepe Una Palma Fino - 199 kr

Tydlig doft av mandel, tång, salta stenar, grön citron, buljong och gult äpple. Djup smak där en umami-driven kraftkälla skjuter oss över kanten och ner i djupet av prisvärd och fantastisk fino. Så galet bra och användbar dryck, fram på stans bästa Ramen tack. 7 Juli



Till Systembolaget
Tio Pepe Cuatro Palmas Amontillado

Tio Pepe Cuatro Palmas Amontillado - 599 kr

Rancio, här var det rancio! Mängder med läder, rålakrits, apelsin, valnötter, julkryddor och marsipan. Allt återfinns i munhålan där syran strålar ekipaget till stratosfären med en galen härligt finish av rålaktis o citrus. Det här är flytande guld och next level njutning med 40 år på nacken. Köp för tusan! Webblansering 9 juli så häng på låset


Till Systembolaget
Väl mött i vinmyllan
Jesper Wictor
Tidigare sommelier, pennfäktare och vinrådgivare.