Duménil Brut Millésimé Premier Cru 2015 - 419 kr
En smakrik champagne där mötet mellan umami, sälta och våta löv förenas med en gul frukt som stavas plommon och äpple. Faten sätter sin prägel i munnen med rostat bröd och nötter samt slipade ytterkanter. I smakrikedomen finns det tillräckligt med grace för att klicket till varukorgen är den enda rimliga tanken vid vägens slut.