Pio Cesare Langhe Nebbiolo 2003 (96 kr)
Publicerad 2006-04-17
(medelfylligt) Varunr: 7306
Beskrivning
Pio Cesare är i första hand känt för sina nyanserade, strävt klassiska baroloviner på nebbiolodruvan. Vill man prova denna mytomspunna druva men inte lägga 250 spänn på en barolo så är det läge att köpa Langhe Nebbiolo. Rikligt med körsbärsfrukt och nyanser av läder, stall och örter och publikvänlig ek i närmast perfekt balans. Samtidigt finns den matvänliga stramheten där.
Prisvärde: 
Testresultat
| Betygskategori | Poäng | Stapel |
|---|---|---|
| Färg: | 1,5 | |
| Doft: | 4,5 | |
| Smak: | 6,2 | |
| Helhet: | 3,0 | |
| Totalt: | 15,2 |
Finns vinet i din butik?
Fakta
| Varunummer: | 7306 (www.systembolaget.se) |
|---|---|
| Årgång: | 2003 |
| Pris: | 96 kr |
| Producent: | Pio Cesare |
| Vintyp: | rött |
| Smaktyp: | medelfylligt |
| Land: | Italien |
| Område: | Piemonte |
| Alkoholhalt: | 13,5 procent |
| Färg: | Mörk, tegelröd färg. |
| Doft: | Ganska mogen doft med inslag av körsbär, viol, läder, stall och torkad frukt. |
| Smak: | Nyanserad smak med inslag av körsbär, läder, stall, torkad frult och vanilj. |
| Karaktär: |
 Fyllighet Strävhet Fruktsyra |
| Användning: | Serveras vid 16-18° till robusta rätter av nöt- eller viltkött. Gärna italienskt. |
| Hållbarhet: | Kan lagras några år. |
| Druva: | 100% nebbiolo |
| Tillgänglighet: | Vinet finns på Systembolaget |
Relaterat
Vinklubben.se rekommenderar
Roodeberg (83 kr)
(medelfylligt)
Sydafrikanska storproducenten KWV har i 50 års tid lyckats göra ett utmärkt fylligt köttvin som nästan alla gillar. Mjuk fruktighet i smaken och med en angenäm rökig ton. Tillsammans med tydliga vaniljaromer från fatlagring gör detta vinet lättillgängligt och användbart. Godast till rejäla kötträtter.
Roodeberg på www.systembolaget.se
Château Pech-Latt (89 kr)
(medelfylligt)
Välgjort ekologiskt vin från underskattade Corbières i heta Languedoc-Roussillon. Smaken är aptitretande kryddfruktig med tydliga inslag av fat, mörka bär, choklad, anis och örter. Passar bäst till nöt- eller lammkött.