Publicerad 2004-04-23

(dessertvin)
En prisvärd gewurztraminer från en mindre producent. Druvtypisk litchifrukt i både doft och smak. Passar bra till gåslever eller inte allt för söta desserter med exotiska frukter i.
Prisvärde: 
Vinet finns inte på Systembolaget
| Betygskategori | Poäng | Stapel |
|---|---|---|
| Färg: | 1,7 | |
| Doft: | 4,3 | |
| Smak: | 5,0 | |
| Helhet: | 2,2 | |
| Totalt: | 13,2 |
| Årgång: | 1994 |
|---|---|
| Pris: | 100 kr |
| Producent: | Joseph Freudenreich |
| Vintyp: | dessertvin |
| Smaktyp: | dessertvin |
| Land: | Frankrike |
| Område: | Alsace |
| Alkoholhalt: | 14 procent |
| Färg: | Gyllengul färg. |
| Doft: | Parfymerad doft, med inslag av litchifrukt, aprikos och rosvatten. |
| Smak: | Parfymerad smak med inslag av litchifrukt, citrus och jasmin. |
| Karaktär: |
Sötma Fyllighet Fruktsyra |
| Användning: | Till gåslever eller mellansöta fruktdesserter. |
| Hållbarhet: | Kan sparas. |
| Druva: | 100% gewürztraminer |
| Tillgänglighet: | Vinet finns inte på Systembolaget |

(dessertvin)
Historiskt vin som smakar mer än det kostar och som borde tilltala både tempelriddarwannabes och alla oss andra. Både smak och doft är söt, bränd och russinstinn vilket gör att den passar förträffligt lagrade hårdostar och chokladdesserter.
Commandaria S:t Nicholas på www.systembolaget.se

(dessertvin)
Så värst mycket bättre är det svårt att tänka sig att en sauternes under hundralappen (på halvflaska) kan vara. Trots sin ungdom har den redan utvecklad botrytissmak och ett rikt omfång av aromer som honung, litchifrukt, mandarin, citrus, valnötter och fat. Fyndprisvärdet är helt självklart.