Mina viner
Publicerad 2005-12-11
| Författare: | Nicole Croft |
| Förlag: | Prisma |
| ISBN: | 9151842874 |
| Betyg: |  |
C:a-pris: |
| Pris Bokus.se: | 177 kr |
Man blir inte riktigt klok på vem den här boken vänder sig till.
Till vinsamlaren som vill ha en källarbok och introduktion till vinvärlden i en och samma bok? Eller till vinnybörjaren som vill ha ett vinregister över vad som sparas i garderoben? Förmodligen det sistnämnda.
Eller känner ni någon med vinintresse och vinsamling som sparar sina provningsanteckningar och lagersaldo i en tafflig formgiven bok med spiralrygg? En bok som dessutom i de inledande kapitlen förklarar hur man tyder vinetiketten.
Hade man struntat i provningsanteckningarna och källarboken och nöjt sig med avdelningarna om druvor och vintyper och hur man förvarar och serverar vin samt kickat den engelska formgivaren skulle boken faktiskt kunna finna en marknad: en kom-igång-bok för de som vill börja med vin.
Faktakontrollen är nämligen bra och texten pedagogisk och bra översatt från engelska.
Daniel Hansson
Relaterat
Senaste bokrecensionerna
- Smakens magi - det underbara samspelet mellan vin och mat
2008-12-07 - Vinordbok
2007-12-19 - Allt om Mat Vinguide 2007
2007-03-03 - Kombinera mat och vin
2006-12-30 - Fina viner & vardagsviner
2006-12-03 - Vinets magi: en kulinarisk resa jorden runt
2006-11-03 - Vin: uppslagsboken över världens viner
2006-10-30 - Allt du behöver veta om vin
2006-09-17 - Vinauktionsboken 2005
2006-07-11 - Wine - A Life Uncorked
2006-06-14